Osmaniye, Türkiye’nin en fazla turp ve yer fıstığı üreten illerinden biri olarak, hem sağlıklı yaşam kültürüne hem de lezzetli gıdalara ev sahipliği yapıyor.
Prof. Dr. Canan Karatay’ın ünlü “Turp yerseniz turp gibi olursunuz, fıstık yerseniz fıstık gibi olursunuz” sözleri, Osmaniye halkı için gerçek bir yaşam tarzı olmuş durumda.
Kadirli ilçesinde yoğun olarak üretilen turp, sadece ekonomik anlamda değil, aynı zamanda sağlık açısından da büyük bir öneme sahip.
C vitamini açısından zengin olan turp, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı oluyor ve Osmaniyelilerin kış aylarında sofralarından eksik olmayan bir gıda haline geliyor.
Osmaniye, aynı zamanda Türkiye’nin en büyük yer fıstığı üretim merkezlerinden biri.
Yüksek protein ve sağlıklı yağlar içeren yer fıstığı, hem atıştırmalık olarak hem de sanayide geniş bir kullanım alanına sahip.
Osmaniye, hem turp hem de yer fıstığı üretimi ile hem lezzetli hem de sağlıklı bir yaşam sunuyor.
